Corso WSET Level 1 Award in Wines

Un approccio internazionale al vino
con Enrico Donati

Domenica 3 Novembre 2019 / 9:00 -18:00

Inauguriamo a Tenuta La Riva una serie di eventi dedicati alla formazione sul mondo del vino con un ospite d’eccezione: Enrico Donati, di Veni Vidi Vini. Uno dei più grandi esperti italiani sui vini di tutto il mondo, docente autorizzato WSET (Wine & Spirit Education Trust – https://www.wsetglobal.com/) ci introdurrà all’approccio anglosassone al mondo del vino.

Perché i corsi WSET?

Le ragioni per cui fare i corsi WSET sono molteplici. Innanzitutto si tratta dell’unico attestato riconosciuto a livello internazionale. In secondo luogo, offrono una panoramica molto allargata sulla produzione a livello mondiale, imparando a conoscere e valutare le caratteristiche di un vino in base al suo territorio di provenienza. Sono meno focalizzati sul servizio e sulla scomposizione dei vini nei loro singoli aspetti rispetto ai classici corsi da sommelier, ma cercano piuttosto di fornire un punto di vista il più oggettivo possibile, facilmente comprensibile e condivisibile con tutti, per poter valutare la qualità di un vino (anche e soprattutto a livello commerciale).

Possono essere fatti in varie lingue, ma abbiamo deciso di proporlo in inglese, per prendere dimestichezza con la terminologia e l’approccio anglosassone, che sono quelli di riferimento a livello mondiale.

Il primo livello è una sorta di introduzione al metodo, il secondo comincia ad entrare nel dettaglio dell’enografia mondiale, il terzo è estremamente ricco di nozioni.

Il WSET Level 1 Award in Wines si svolge in una singola giornata, dalla 9:30 alle 18:00 del pomeriggio, con esame finale di 45 minuti, 30 domande a risposta multipla, nel giorno stesso del corso. Il corso e l’esame sono in Inglese. L’esame viene corretto a Londra, dopo circa tre settimane si ricevono i risultati.

A questo indirizzo è possibile trovare altre informazioni specifiche.
https://www.wsetglobal.com/qualifications/wset-level-1-award-in-wines/

Prezzo totale: € 240 a persona
Il corso comprende:

iscrizione
materiale educativo del WSET Level 1 in Wines
degustazione di 9 campioni
7 ore di lezione
esame
pranzo a base di tigelle montanare, crescenta, affettati e formaggi.

Il corso si svolgerà presso Tenuta La Riva, Via Farnè, 430, Castello di Serravalle, Valsamoggia, Bologna, nella giornata di domenica 3 Novembre.

NOTA BENE:

I corsi WSET sono pensati per lo studio in autonomia. Il materiale viene fornito al momento dell’iscrizione. La lezione è solo un momento di approfondimento e confronto prima dell’esame. L’iscrizione si considera completa al momento del pagamento della quota intera via bonifico bancario.
Per ogni corso occorre portare un documento d’identità (senza documento di identità non sarà possibile fare l’esame), penna, gomma, matita, temperino (ed eventualmente un quaderno per appunti).

TERMINE ULTIMO PER ISCRIVERSI: 20 Ottobre 2019

Per maggiori informazioni potete scriverci all’indirizzo

esperienzedivino@tenutalariva.it

oppure è possibile contattare direttamente il docente, Enrico Donati, all’indirizzo:

enricodonatidipwset@gmail.com